International
92/100
Vintage 2008
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Vintage
Bouché Père & Fils
Gault&Millau's review
92/100
The golden color with light copper highlights draws the eye to this vintage composed of 30% Chardonnay and 70% Pinot Noir. A beautiful evolution is revealed on the nose, with scents of mirabelle plums, candied citrus fruit, puff pastry and hints of patina, almost waxy. Then the palate unfolds and gains in power with rich buttery, honeyed notes. Perfect with shredded oxtail in jelly.
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BSA
89/100
Bouché Père et Fils
Cuvée Réservée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Bouché Père et Fils
Cuvée Saphir
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Bouché Pére et Fils
Expertise 7
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
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Vintage
2009
91/100
Bouché Pére et Fils
Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
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Vintage
2008
92/100
Bouché Père & Fils
Vintage
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Bouché Père et Fils
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Bouché Père et Fils
Blanc de Noirs
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
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Vintage
2006
92/100
Bouché Père & Fils
Vintage
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Bouché Père & Fils
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent rosé
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Vintage
2005
90/100
Bouché Père & Fils
Vintage
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
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