BSA
90/100
de Saint Gall
Le Blanc de Blancs (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay
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BSA
90/100
de Saint Gall
Le Blanc de Blancs (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay
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Gault&Millau's review
2021
90/100
It's the same universe, balancing finesse and tenderness, elegance and density, but with a few notable differences: the bubbles and overall sensation are more precise, chiselled, with more crackle on the palate. But the aromatic range and bitters are just as beautiful as in the 75cl.
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Specifications
Brand
de Saint Gall
Name
Le Blanc de Blancs (Magnum)
Région
Côte des Blancs
Classification
1er cru
Appellation
Champagne
Year
BSA
Varieties
Chardonnay (100%)
Color
Effervescent blanc
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de Saint Gall
Née en 1966, Union Champagne est une coopérative de coopératives. Animées de valeurs communes, c'est désormais 15 caves coopératives champenoises qui se sont engagées collectivement pour faire naître les cuvées du champagne Saint-Gall. Plus de 2 300 vignerons travaillent environ 1 400 hectares, dont 800 en chardonnay. Le vignoble est entièrement planté sur des parcelles classées premiers et grands crus. Depuis 2012, Union Champagne adopte une approche responsable en travaillant en étroite collaboration avec ses vignerons partenaires, engagés dans une culture de la vigne plus respectueuse de l’environnement. C’est désormais plus de 50% du vignoble qui est certifié VDC et/ou HVE niveau 3.
Address
51190 AVIZE
Production
Conventional
Services
On-site sales
Champagnes
de Saint Gall
Née en 1966, Union Champagne est une coopérative de coopératives. Animées de valeurs communes, c'est désormais 15 caves coopératives champenoises qui se sont engagées collectivement pour faire naître les cuvées du champagne Saint-Gall. Plus de 2 300 vignerons travaillent environ 1 400 hectares, dont 800 en chardonnay. Le vignoble est entièrement planté sur des parcelles classées premiers et grands crus. Depuis 2012, Union Champagne adopte une approche responsable en travaillant en étroite collaboration avec ses vignerons partenaires, engagés dans une culture de la vigne plus respectueuse de l’environnement. C’est désormais plus de 50% du vignoble qui est certifié VDC et/ou HVE niveau 3.
Bottles from the winery
Vintage
2012
91/100
de Saint Gall
Cuvée Orpale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay
SHARE
BSA
89/100
de Saint Gall
Le Blanc de Blancs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay
SHARE
BSA
88/100
de Saint Gall
Le Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay 67%
Pinot noir 33%
SHARE
Vintage
2008
90/100
De Saint Gall
So Dark
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2015
93/100
De Saint-Gall
So Dark
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
SHARE
Vintage
2008
94/100
de Saint Gall
Cuvée Orpale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay
SHARE
Vintage
2002
94/100
de Saint Gall
Cuvée Orpale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay
SHARE
BSA
91/100
de Saint Gall
Le Tradition (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay 70%
Pinot noir 30%
SHARE
BSA
90/100
de Saint Gall
Le Blanc de Blancs (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay
SHARE
Vintage
1990
95/100
de Saint Gall
Cuvée Orpale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay
SHARE
Vintage
2004
93/100
De Saint Gall
Cuvée Orpale
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay
SHARE
BSA
91/100
de Saint Gall
Rosé Premier Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent rosé
Varieties :
Chardonnay 59%
Pinot noir 41%
SHARE
BSA
89/100
Veuve Emille
Premier Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
Varieties :
Chardonnay 70%
Pinot noir 30%
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