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Michaël ARNOULT
Chef

Michaël ARNOULT

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières, Jeune Talent de l'Année
Where Auberge les Morainières
Philippe AUGÉ
Chef

Philippe AUGÉ

Awards Trophée Excellence
Where Table de Levernois
Fabio BRAGAGNOLO
Chef

Fabio BRAGAGNOLO

Awards Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Where Casadelmar
Jacques CHIBOIS
Chef

Jacques CHIBOIS

Awards Trophée Transmission, Trophée Accueil, Cuisinier(ère) de l'Année
Where La Bastide Saint-Antoine
Christophe DUFOSSÉ
Chef

Christophe DUFOSSÉ

Awards Trophée Gault&Millau d'Or
Where Château de Beaulieu - Christophe Dufossé
William FRACHOT
Chef

William FRACHOT

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Grand(e) de Demain
Where Restaurant William Frachot
Jean-Yves GUÉHO
Chef

Jean-Yves GUÉHO

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Grand(e) de Demain
Where L'Atlantide 1874 - Maison Guého
Christophe ROURE
Chef

Christophe ROURE

Awards Meilleur Ouvrier de France, Grand(e) de Demain
Where Le Neuvième Art
Michel SARRAN
Chef

Michel SARRAN

Awards Grand(e) de Demain
Where Michel Sarran
Jérôme SCHILLING
Chef

Jérôme SCHILLING

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Meilleur Ouvrier de France, Trophée Grand(e) de Demain
Where Lalique - Château Lafaurie-Peyraguey
Paul STRADNER
Chef

Paul STRADNER

Where La Villa René Lalique
Jean-Luc TARTARIN
Chef

Jean-Luc TARTARIN

Where Restaurant Jean-Luc Tartarin
Gaël et Mickaël TOURTEAUX
Chef

Gaël et Mickaël TOURTEAUX

Awards Trophée Gault&Millau d'Or, Trophée Grand(e) de Demain
Where Flaveur
David TOUTAIN
Chef

David TOUTAIN

Awards Grand(e) de Demain
Where Restaurant David Toutain
Sébastien VAUXION
Chef, Pastry Chef

Sébastien VAUXION

Awards Pâtissier(ère) de l'Année
Where Le Sarkara - Le K2 Palace, L'Altitude - Hôtel Le K2 Altitude, L’Altiplano - Le K2 Chogori
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