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France

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Le Bouchon Sully

69006 LYON 6
12/20
Gourmet Restaurant
6 PHOTOS
Chef Julien Gauthier
Services Pets allowed | To take away
Price Indicative price per person (excl. drinks)
24€ à 28€
Gault&Millau's review
12/20
Gourmet Restaurant Version un peu plus chic du bouchon lyonnais, l’adresse de Julien Gautier et Emmanuel Tachon-Foley vaut aussi bien pour un repas entre collègues qu’un dîner aux chandelles, dans cette petite salle intimiste à la lumière tamisée. Les éléments traditionnels se conjuguent avec un décor épuré, donnant un style plus contemporain au genre, et annonçant l’esprit en cuisine. La carte se saisit bien des saisons, un velouté de champignons de Paris au vin jaune, crème montée à la châtaigne et copeaux de châtaignes, un suprême de volaille cuit au court-bouillon, riz pilaf et sauce crème aux morilles, des ravioles du Dauphiné, bouillon de poule crémé et fricassée de champignons, une traditionnelle tarte aux pralines de Saint-Genix. Cave bien pourvue
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Plan
Address 20 Rue Sully
69006 Lyon 6
NAVIGATE TO
Opening
Opened today
Monday Lunch Dinner
Tuesday Lunch Dinner
Wednesday Lunch Dinner
Thursday Lunch Dinner
Friday Lunch Dinner
Saturday Lunch Dinner
Sunday Lunch Dinner
People
Created with Fabric.js 5.2.4
Julien Gauthier Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Julien Gauthier Chef
Julien Gautier
Julien Gautier Chef
Julien Gautier Julien Gautier Chef

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