91/100
Vintage 2014
Color
Effervescent blanc
Varieties
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
Millésime
Dauby
Gault&Millau's review
91/100
A blend of equal parts Chardonnay and Pinot Noir for this cuvée, which presents pleasant notes of evolution (wild mushrooms) on the nose. On the palate, the wine is caressing and velvety, with a texture that is both creamy and chalky. Serve with a veal chop with morels and cream.
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Plan
Address
22bis Rue Jeanson
51150 Aÿ-Champagne
51150 Aÿ-Champagne
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BSA
88/100
Dauby Mère & Fille
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
89/100
Dauby Mère & Fille
Guy Dauby
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
88/100
Dauby Mère & Fille
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage
2018
89/100
Dauby
Blanc de Noirs Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100
Dauby Mère & Fille
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2014
91/100
Dauby
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100
Dauby Mère & Fille
Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2012
91/100
Dauby Mère & Fille
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Color :
Effervescent blanc
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