International
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
Millésime
Dauby
L'avis de Gault&Millau
91/100
Un assemblage à parts égales de chardonnay et pinot noir pour cette cuvée qui présente au nez d’agréables notes d’évolution (champignons des bois). En bouche, le vin se montre caressant et velouté, avec une texture à la fois crémeuse et crayeuse. On le servira avec une côte de veau aux morilles et à la crème.
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Dauby Mère & Fille
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Dauby Mère & Fille
Guy Dauby
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Dauby Mère & Fille
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2018
89/100
Dauby
Blanc de Noirs Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Dauby Mère & Fille
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
91/100
Dauby
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Dauby Mère & Fille
Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Dauby Mère & Fille
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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