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Millésime
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc

Millésime

Dauby Mère & Fille

L'avis de Gault&Millau
91/100
Le nez, très marqué par le pinot noir (75%), déploie des arômes de baies rouges et noirs un peu confites et de raisin de muscat frais, agrémentés de touches de pivoine et de poivre blanc. Au palais, ce millésime propose un bon volume. La bouche est marquée par des écorces d’agrumes confits qui lui confèrent une belle longueur accompagnée d’une très grande fraîcheur. À essayer sur une matelote d’anguille.
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Plan
Adresse 22bis Rue Jeanson
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Dauby Mère & Fille
Ouvert

Dauby Mère & Fille

Lieu 51150 AŸ-CHAMPAGNE
Production Champagne VDC, En conversion biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
88/100

Dauby Mère & Fille

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
89/100

Dauby Mère & Fille

Guy Dauby
Guy Dauby
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
88/100

Dauby Mère & Fille

Rosé
Rosé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
PARTAGER
Millésime 2018
89/100

Dauby

Blanc de Noirs Millésime
Blanc de Noirs Millésime
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
90/100

Dauby Mère & Fille

Réserve
Réserve
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2014
91/100

Dauby

Millésime
Millésime
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
90/100

Dauby Mère & Fille

Blanc de Noirs
Blanc de Noirs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
91/100

Dauby Mère & Fille

Flore
Flore
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2012
91/100

Dauby Mère & Fille

Millésime
Millésime
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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