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L'Epica

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3 PHOTOS
Cooking
Services Live show | Terrace
Description
Sponsored L'Epica est l’association de deux enfants de Propriano, Jean-Jo et Mathieu, originaires de cette bourgade enchanteresse au bord de la Méditerranée. Pour apporter encore plus de vie et de bonheur à leur terre natale, les deux amis ont pensé à tout. Leur «cave à manger» propose un voyage parmi 170 références de vins, sélectionnés dans des vignobles de la Corse à l'Alsace et dans le monde entier grâce à l’expertise de Jean-Jo qui a travaillé au Domaine Sant'Armettu de Gilles Seroin, à Olmeto. Pour les amateurs, une cave à cigares et une belle carte de spiritueux sont aussi disponibles. À l'Epica, on peut aussi profiter d'une cuisine de brasserie pensée autour de produits frais, de saison, issus du terroir corse et d'ailleurs : ceviche de daurade, pièces du boucher, saint-jacques snackées, poissons selon arrivage... et de délicieux tapas le soir. Si la convivialité est de mise en salle comme en terrasse, elle est encore plus présente les week-ends, avec des moments musicaux assurés par des DJs et des groupes. Bref, c'est LE rendez-vous de tous les épicuriens souhaitant passer un bon moment ! Fermé le lundi hors-saison.
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