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Délices des Sens

69006 LYON
Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier Romaric Boilley tient depuis vingt ans l’une des pâtisseries incontournables de la ville, pour sa technique et sa créativité, sachant renouveler chaque année son catalogue. Les entremets traduisent cette ambition tenue, un beau millefeuille framboise, la forêt noire, le trianon ou encore la charlotte aux fruits rouges. On recommandera aussi les nombreuses collections de chocolats, de pâtisseries individuelles, de tablettes fourrées ou encore de palets.
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Adresse 12 Boulevard des Brotteaux
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