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Delmontel Renaissance

75009 PARIS
Pâtissier
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Activités secondaires Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier Au-delà de la qualité très suivie des produits, cette maison est tout simplement une curiosité historique, bel immeuble d’angle XIXe qui cultive sa tradition. La tradition, c’est aussi la modernité, en rappelant les blés anciens pour des farines sélectionnés donnant des pains bio sur levain. Et bien sûr toute la pâtisserie à la signature Delmontel, ainsi que les tartes salées et quiches bien garnies.
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Adresse 39 Rue Des Martyrs
75009 Paris
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