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Fromagerie Mons

69003 LYON
Fromager
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L'avis de Gault&Millau
Fromager Une fromagerie institutionnelle avec plus de soixante ans d’expérience, dont l’histoire a commencé à Roanne et qui se poursuit aujourd’hui dans près de vingt boutiques en France et à l’international. On lui reconnaît son expertise et sa défense de l’artisanat, réalisant à la fois ses affinages et produisant également certains fromages, notamment de la fourme de Montbrison. En vitrine, des fromages pour toutes les envies : mimolette extra vieille, cantal, charolais, beaufort, gruyère, appenzeller, abondance…
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Adresse Parvis Renée Richard
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