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Marchand

44000 NANTES
Boucher
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L'avis de Gault&Millau
Boucher C’est ici que les Nantais se régalent en période de chasse, avec le gibier à poil et à plume (faisan, perdreau, canard sauvage l’autre jour), mais aussi toute l’année avec les volailles sélectionnées : pigeonneau, caille, canard, préparés ou non (magret prêt à cuire, caille aux girolles, gigolette de lapin, foie gras), la boutique se prolongeant par un grand rayon fromage attenant.
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Adresse Rue de Talensac
44000 Nantes
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