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75016 Paris
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Hôtel Auberge Ostapé

BIDARRAY
Hôtel d'Exception
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1 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Charme | Parking privé | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Room service | Salles de réunion
L'avis de Gault&Millau
Hôtel d'Exception En basque, «ostapé» signifie à l’ombre des feuilles de chêne. Un nom poétique à l’image de cette belle auberge bâtie en 1665 entourée d’un domaine de 45 ha planté de forêts et de prairies, avec la silhouette bleutée des montagnes en toile de fond. Nichées dans 5 maisons basques traditionnelles, les 22 suites cachent un luxe raffiné et chaleureux avec leurs cheminées et leurs meubles anciens, le tout ouvrant sur ce paysage bucolique. Après quelques longueurs dans la piscine chauffée à 26°C, on rejoint le hammam, le sauna ou la salle de fitness avant de goûter les délices d’une gastronomie de terroir déclinée par le nouveau chef John Argaud, passé notamment par les cuisines de la famille Isabal, à l’hôtel Ithurria. Un lieu au charme intemporel, ode à cette nature miraculeusement préservée du Pays basque intérieur, que l’on découvrira au fil des sentiers de randonnée au départ du village de Bidarray.
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Auberge Ostapé
Ouvert
16/20
 Table Remarquable

Auberge Ostapé

Lieu BIDARRAY
Chef John Argaud
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 59€ à 158€

Hôtels à proximité

L'Auberge Basque
Ouvert
Hôtel de Prestige

L'Auberge Basque

Lieu 64310 SAINT-PÉE-SUR-NIVELLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
Hôtellerie des Frères Ibarboure
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtellerie des Frères Ibarboure

Lieu 64210 BIDART
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 17/20  
Brindos, Lac & Château
Ouvert
Hôtel d'Exception

Brindos, Lac & Château

Lieu 64600 ANGLET
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
Auberge Koskenia
Ouvert
Hôtel Confort

Auberge Koskenia

Lieu 64210 BIDART
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Hôtel Itsas Mendia
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Itsas Mendia

Lieu 64210 BIDART
Truc en + Parking privé, Piscine, Salles de réunion
Hôtel Villa l'Arche
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Villa l'Arche

Lieu 64210 BIDART
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine

Restaurants à proximité

Auberge Ostapé
Ouvert
16/20
 Table Remarquable

Auberge Ostapé

Lieu BIDARRAY
Chef John Argaud
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 59€ à 158€
Mendi Alde
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Mendi Alde

Lieu 64780 OSSÈS
Chef Jean-Michel Noullet
Budget 15€ à 23€
Restaurant du Chêne
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Restaurant du Chêne

Lieu 64250 ITXASSOU
Chef Benjamin Hervo
Cuisine Local | Traditionnel
Budget 25€ à 55€
Art'Zain
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

Art'Zain

Lieu 64780 IRISSARRY
Chef Henri Amestoy
Cuisine Français
Budget 36€ à 49€
Arcé
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

Arcé

Lieu 64430 SAINT-ÉTIENNE-DE-BAÏGORRY
Chef Pascal Arcé
Cuisine Français | Local
Budget 38€
Ama
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Ama

Lieu 64250 CAMBO-LES-BAINS
Chef Manon Grasset
Cuisine Français
Budget 62€

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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