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Les Éléphants

75017 PARIS
13/20
 Table de Chef
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1 PHOTOS
Chef Charlotte Giraud
Cuisine Cuisine saine | Français
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
60€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef C'est le bistrot qui n'en rajoute pas dans le violon éco-respon-durable et qui est pourtant toujours là quand on veut s'offrir une vraie soirée de régalade, avec de purs produits et des vins bio qui ne dévient pas. C'est une cuisine au plaisir éléphantesque qui sait varier les saveurs sans jamais les embrouiller, passer d'une soupe de carotte aux crevettes en bouillon thaï coco citronnelle, du tartare de thon betterave chioggia au feuilleté de jambon au torchon et poitrine fumée cheddar et emmental. Du goût, un brin de passion, un très bon moment dans une jungle accueillante.
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Plan
Adresse 120 Rue Legendre
75017 Paris
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Nicolas Gemeline Nicolas Gemeline Sommelier

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