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La Passerelle

92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
12/20
 Table Gourmande
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1 PHOTOS
Chef Mickael Meziane
Cuisine Français
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
70€ à 95€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Sur cette Passerelle au cadre agréable, avec un balcon-terrasse donnant sur la Seine et le parc de l'île Saint-Germain, le jeune chef Mickaël Meziane fait vibrer la corde créative sur des idées et des ingrédients à la mode : thon crémeux de betteraves chou pak-choï, rougail réunionnais, auquel nous avons préféré le quasi de veau cannelloni d'aubergine, avant une barre de choco-noisette mousse chocolat moins emballante. Une grande animation pour un lieu souvent complet et un brin bousculé malgré tous les efforts du directeur et de son personnel. Cave classique.
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Plan
Adresse 172 Quai de la Bataille de Stalingrad
92130 Issy-les-Moulineaux
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Created with Fabric.js 5.2.4
Mickael Meziane Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Mickael Meziane Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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