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Brasserie du Rempart

71700 TOURNUS
12/20
 Table Gourmande
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10 PHOTOS
Chef David Séchet
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
24.9€ à 55€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Récemment rénové, l'hôtel 3* a retrouvé une belle fraîcheur, confirmant son statut d'institution au cœur de Tournus. Installé ici depuis 1956, l'établissement perpétue un esprit de tradition bien tourné, mise en pratique à la brasserie par David Séchet. Les assiettes délivrent une bonne version du répertoire régional : œufs en meurette, jambon persillé, une quenelle de brochet sauce Nantua, des cuisses de grenouilles en persillade, un classique bœuf bourguignon, un suprême de volaille sauce morilles et tagliatelles fraîches, un soufflé au Grand Marnier. Service efficace.
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Plan
Adresse 2-4 Avenue Gambetta
71700 Tournus
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
David Séchet
David Séchet Chef
David Séchet David Séchet Chef

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Alexandra Palace - La Maison Younan

Lieu 79310 MAZIÈRES-EN-GÂTINE
Truc en + Golf, Parking privé, Piscine, Room service, Salle de réception, Salles de réunion

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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