Benoît Lahaye
51150 BOUZY
Champagnes
1 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Installés à Bouzy, adeptes de la biodynamie pour ses 4,5 ha et du travail du sol réalisé au cheval de trait, Benoît Lahaye, ses fils, qui l’ont rejoint, et son épouse produisent des vins d’une superbe qualité et d’une grande régularité. Très gastronomiques, les champagnes conjuguent finesse, présence et expressivité. Ici, rien de prédéfini, sauf la recherche du meilleur : le dosage, le temps de cave ou les assemblages sont repensés chaque année. Benoît fut élu Vigneron de l’Année par notre comité en 2021.
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Plan
Adresse
33 Rue Jeanne d'Arc
51150 Bouzy
51150 Bouzy
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Benoît Lahaye
Brut Nature
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
88/100
Benoit Lahaye
Le Jardin de la Grosse Pierre
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
91/100
Benoit Lahaye
Millesime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Benoît Lahaye
Blanc de Blancs
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Benoît Lahaye
Blanc de Noirs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
96/100
Benoit Lahaye
Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Benoit Lahaye
Rosé de Macération
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2016
97/100
Benoit Lahaye
Violaine
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
97/100
Benoît Lahaye
Violaine
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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