Bochet-Lemoine

Les Grimprés

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

BSA

88/100

Bochet-Lemoine

Les Grimprés

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau

2021 88/100

Cette bouche est dotée d'une mâche tendre, mais sur fond d’agrumes. C’est riche, épicé, agréable avec une sensation de craie. Un vin d’équilibre, tendu et souple à la fois, parfait pour fêter un moment heureux ou accompagner des poissons juste grillés.

Plan

Adresse 3 Rue Dom Pérignon
51480 Cormoyeux

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Bochet-Lemoine

Nom

Les Grimprés

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Bochet-Lemoine

Le champagne Bochet-Lemoine est né en 1992, du mariage de deux exploitations : Champagne Lemoine Fils créé en 1945 et Champagne Bochet-Massart créé en 1957. Aujourd'hui, Valérie Lemoine et Jacky Bochet perpétuent la tradition familiale en récoltant leurs raisins et en vinifiant leurs cuvées à la propriété. Leur vignoble de 8,5 ha est implanté sur les communes de Cormoyeux et de Faverolles-et-Coëmy, entre Épernay et Reims. La moyenne d'âge des vignes est de 35 ans, les plus anciennes approchant la cinquantaine. Le temps de vieillissement en bouteille a été allongé ces derniers temps, avec six mois de plus de vieillissement avant dégorgement.

Lieu 51480 CORMOYEUX

Truc en +