91/100
Millésime BSA
Couleur
Ambré
Cépages
Chardonnay
100 %
Ratafia (1er Cru)
Boutillez Marchand
L'avis de Gault&Millau
91/100
Un ratafia gourmand, fin et digeste, vieilli en fût et complété de solera initiée depuis 2003. Résultat : très doux en bouche, avec des notes vanillées et de fruits jaunes. Il faudra impérativement le proposer avec un chocolat parfumé à la cannelle pour un accord surprenant.
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Plan
Adresse
21 Rue Pasteur
51380 Villers-Marmery
51380 Villers-Marmery
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Boutillez Marchand
Écrin N°1
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Boutillez Marchand
Blanc de Blancs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Boutillez Marchand
Blanc de Blancs (Magnum)
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Boutillez Marchand
Blanc de Blancs (extra-brut)
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
93/100
Boutillez Marchand
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
93/100
Boutillez Marchand
Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Boutillez Marchand
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru rosé
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2005
92/100
Boutillez Marchand
Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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