89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
25 %
Pinot meunier
25 %
Brut
Carbon
L'avis de Gault&Millau
89/100
Le nez est étonnamment retenu sur des arômes de tarte au citron et d'agrumes, avec une crème anglaise saupoudrée de cannelle. Le flux de bulles fortes et la mousse tonique font penser à un soda crémeux, avec des fruits tropicaux comme le fruit de la passion et l'ananas, et des jus de fruits tropicaux verts rafraîchissants. Un champagne tonique à ouvrir pour l'apéritif et faire la fête sur les podiums.
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Plan
Adresse
7 Rue Pierre Pflimlin
51100 Reims
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