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L'avis de Gault&Millau
2025
94/100
Ce vin développe un nez
élégant autour du miel, de la
compote de poire et de fleurs
blanches, relevé d’épices
douces comme la cannelle
et la noix de muscade. En
bouche, c’est rafraîchissant
tout en gardant de jolis
amers qui apportent de
la mâche et de l’ampleur.
La complexité aromatique
entre le boisé, l’amande,
la noisette et les fruits fait
durer la dégustation pendant
un long moment.
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Specifications
Marque
Cave Yves Cuilleron
Nom
Les Rousses
Millésime
2023
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl
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Découvrez le domaine
Ouvert
Cave Yves Cuilleron
Domaine familial créé dans les années 1920 par le grand-père d’Yves, puis repris en 1960 par son oncle, Yves Cuilleron gère et développe cette exploitation depuis 1987. Il s’agrandit au fur et à mesure pour atteindre désormais plus de 70 hectares sur la quasi-totalité des appellations de la vallée du Rhône septentrionale. En 1996, il fonde avec Pierre Gaillard et François Villard les Vins de Vienne et fait la promotion des vins de Seyssuel. En 2014, ils replantent également de vieux cépages tels que le durif et le persan.
Lieu
42410 VÉRIN
Vins
Cave Yves Cuilleron
Domaine familial créé dans les années 1920 par le grand-père d’Yves, puis repris en 1960 par son oncle, Yves Cuilleron gère et développe cette exploitation depuis 1987. Il s’agrandit au fur et à mesure pour atteindre désormais plus de 70 hectares sur la quasi-totalité des appellations de la vallée du Rhône septentrionale. En 1996, il fonde avec Pierre Gaillard et François Villard les Vins de Vienne et fait la promotion des vins de Seyssuel. En 2014, ils replantent également de vieux cépages tels que le durif et le persan.
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