Château d’Estoublon

Millésime 2023

90/100

Appellation : Provence-Corse Les Baux de Provence

Couleur :

Rosé

Cépages : Grenache 52% Cinsault 33% Syrah 15%

Millésime 2023

90/100

Château d’Estoublon

Appellation : Provence-Corse Les Baux de Provence

Couleur :

Rosé

Cépages : Grenache 52% Cinsault 33% Syrah 15%

L'avis de Gault&Millau

2024 90/100

Le nez joue la timiditéavec des arômesdélicats de fleursblanches, de poire etde pierre sèche. Enbouche, on retrouve uncaractère plus affirmé.La matière est rondeet douce à la fois, avecdes notes d’agrumesdoux typiquementprovençaux, associés àdes petits fruits rougesqui égaient la finalepersistante, sans êtreostentatoire.

Plan

Adresse 33 Route De Maussane
13990 Fontvieille

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Château d’Estoublon

Nom

Château d’Estoublon

Appellation

Provence-Corse, Les Baux de Provence

Millésime

2023

Cépages

Grenache (52%), Cinsault (33%), Syrah (15%)

Couleur

Rosé

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Ouvert

Château d’Estoublon

Propriété datant de 1489, située sur le versant sud des Alpilles, le Château d’Estoublon a retrouvé ses lettres de noblesse grâce à la famille Reboul-Schneider, qui l’a modernisé et a créé un hôtel dans les vignes entouré d’oliviers. Cédé en 2020, il appartient désormais à Stéphane Courbit, la famille Prats et le couple Bruni-Sarkozy. Les 120 hectares d’oliviers et les 18 hectares de vignes sont conduits en agriculture biologique. Ses vins et huiles d’olive sont exportés dans le monde entier et le domaine est membre depuis 2021 du célèbre Comité Colbert.

Lieu 13990 FONTVIEILLE

Production Biologique

Vins