Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

La Cheminée
95/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

La Cheminée

Christian Gosset

L'avis de Gault&Millau
95/100
Vinification en fûts pour ce pinot noir parcellaire au nez déjà mature. La bouche se révèle crémeuse, dense, complexe, riche, longue, opulente. La fraîcheur est préservée grâce à la texture soyeuse et crayeuse apportée par le terroir. La puissance semble contenue par la salinité et la minéralité, minorant la chaleur des notes d’eau de vie de prune. L’ensemble conduit à une finale à la fois sapide et gourmande. À réserver pour des ris de veau, mais également pour une belle andouillette tirée à la ficelle.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 3 Rue Jeanson
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Christian Gosset
Ouvert

Christian Gosset

Lieu 51150 AŸ-CHAMPAGNE
Production Champagne VDC, HVE1
Truc en + Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
90/100

Christian Gosset

Brut A04
Brut A04
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
87/100

Christian Gosset

Brut A03
Brut A03
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2019
89/100

Christian Gosset

Croix Courcelles
Croix Courcelles
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2019
89/100

Christian Gosset

Les Pierres Robert
Les Pierres Robert
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2019
88/100

Christian Gosset

Loiselu
Loiselu
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
93/100

Christian Gosset

Brut A02
Brut A02
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2018
94/100

Christian Gosset

Croix Courcelles
Croix Courcelles
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2017
95/100

Christian Gosset

La Cheminée
La Cheminée
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru pinot noir millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2018
95/100

Christian Gosset

La Cheminée
La Cheminée
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru pinot noir millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2018
95/100

Christian Gosset

Loiselu Blanc de Pinot Noir
Loiselu Blanc de Pinot Noir
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru pinot noir millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
94/100

Christian Gosset

Rosé A03
Rosé A03
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
PARTAGER
Millésime 2018
95/100

Christian Gosset

Sorangeon Blanc de Chardonnay
Sorangeon Blanc de Chardonnay
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
91/100

Christian Gosset

Brut A01
Brut A01
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2016
93/100

Christian Gosset

Croix-Courcelles Blanc de Chardonnay
Croix-Courcelles Blanc de Chardonnay
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2016
94/100

Christian Gosset

Croix-Courcelles Blanc de Pinot Noir
Croix-Courcelles Blanc de Pinot Noir
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2016
94/100

Christian Gosset

Loiselu Blanc de Pinot Noir
Loiselu Blanc de Pinot Noir
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
91/100

Christian Gosset

Rosé A01
Rosé A01
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
PARTAGER
Millésime 2016
91/100

Christian Gosset

Sorangeon Blanc de Chardonnay
Sorangeon Blanc de Chardonnay
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER

Hôtels à proximité

Les Suites du 33
Ouvert
Hôtel de Prestige

Les Suites du 33

Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
Royal Champagne Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
Château de Sacy
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Domaine Les Crayères
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine Les Crayères

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Restaurant 17/20  
Hôtel Château d'Étoges
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château d'Étoges

Lieu 51270 ÉTOGES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires