L'avis de Gault&Millau
2019
90/100
Parée d'une robe citron paille aux reflets clairs et brillants, cette cuvée propose un nez discret et léger, sur des arômes pâtissiers de tarte aux pommes et de poires. La mousse est soufflée avec des bulles croquantes et fines. En bouche, le vin se montre léger et élégant, marqué par la douceur de fruits blancs (pomme, poire) et la fraîcheur d'un zeste de citron vert. La finale est tout en finesse.
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Specifications
Marque
Clérambault
Nom
Tradition
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Clérambault
Dans les années 1950, la cave coopérative de Neuville-sur-Seine et Buxeuil cherche un nom pour leur marque de champagne et s'inspire alors de la dynastie Clarembaud, seigneurs de Chappes (commune de l'Aube). Neuville-sur-Seine est située à l'extrême sud de la zone d'appellation Champagne, et la cave est composée de 78 vignerons exploitant plus de 170 ha de vignes. Elle s'assure de l'ensemble des tâches, des vendanges à l'expédition.
Lieu
10250 NEUVILLE-SUR-SEINE
Production
Champagne VDC, Conventionnel, HVE3
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
Clérambault
Dans les années 1950, la cave coopérative de Neuville-sur-Seine et Buxeuil cherche un nom pour leur marque de champagne et s'inspire alors de la dynastie Clarembaud, seigneurs de Chappes (commune de l'Aube). Neuville-sur-Seine est située à l'extrême sud de la zone d'appellation Champagne, et la cave est composée de 78 vignerons exploitant plus de 170 ha de vignes. Elle s'assure de l'ensemble des tâches, des vendanges à l'expédition.
Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Clérambault
Carte Noire
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 35%
Pinot noir 35%
Pinot meunier 30%
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BSA
89/100
Clérambault
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 87%
Chardonnay 13%
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Millésime
2011
91/100
Clérambault
Grande Epoque
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
89/100
Clérambault
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Clérambault
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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