L'avis de Gault&Millau
2024
90/100
Une robe intense et profonde et des arômes relevés sur le poivre, l'eucalyptus, la mine de crayon, la mûre sauvage et le cassis. En bouche, c'est ample avec des tanins tout en velours. On retrouve beaucoup de notes fruitées. En finale, c'est un vin riche et épicé.
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Clos Aguilem
Le domaine Clos Aguilem a été créé en 2015 par 18 associés, amoureux du vin. Jean-Charles Auffret s'en occupait seul. En 2023, Andrew Jarvie l'a rejoint. Ils travaillent un peu plus de 15 hectares de vignes en agriculture biologique. Les pieds sont répartis sur plus d'une vingtaine de parcelles différentes et sur une mosaïque de terroirs.
Lieu
34725 SAINT-ANDRÉ-DE-SANGONIS
Production
Biologique
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Vins
Clos Aguilem
Le domaine Clos Aguilem a été créé en 2015 par 18 associés, amoureux du vin. Jean-Charles Auffret s'en occupait seul. En 2023, Andrew Jarvie l'a rejoint. Ils travaillent un peu plus de 15 hectares de vignes en agriculture biologique. Les pieds sont répartis sur plus d'une vingtaine de parcelles différentes et sur une mosaïque de terroirs.
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