International
96/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Largillier Exogyre
Coessens
L'avis de Gault&Millau
96/100
Magnifique solera qui exprime la patine du temps tout en conservant fraîcheur et distinction. Les 4 sous-parcelles s’alternent au fil des années pour faire éclore cette cuvée où le bouquet raconte des herbes (comme la marjolaine et le laurier), l’orange et le blé noir. C’est original et maîtrisé car la bouche s’articule autour d’une bulle contenue et fine, dans une texture dense, savoureuse. Elle est traversée par une acidité plurielle, sapide et délicieusement fine. Une belle persistance à accorder sur un poisson charnu comme le thon rouge pané de sésame noir, sauté à l’huile d’olive, jeunes pousses de légumes et moutarde de Crémone.
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BSA
91/100
Coessens
Largillier Blanc de Noirs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
87/100
Coessens
Largillier Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Coessens
Largillier Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
95/100
Coessens
Largillier Brut Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
96/100
Coessens
Largillier Exogyre
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Coessens
Largillier Les Sens Boisés
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
94/100
Coessens
Largillier Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Coessens
Vendange Egrappée
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
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BSA
95/100
Coessens
Vendange Entière
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
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BSA
96/100
Coessens
Largillier Caresse d'Automne
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
93/100
Coessens
Largillier Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
93/100
Coessens
Largillier Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
94/100
Coessens
Largillier Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
90/100
Coessens
Largillier Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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