91/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot meunier
45 %
Jouvence
Françoise Bedel et Fils
L'avis de Gault&Millau
91/100
Après avoir passé 9 ans sur lies, un cordon de bulles dynamiques accompagne des arômes pâtissiers de frangipane et de crème pâtissière. À l’aération l’amande amère et la noisette torréfiée participent à la richesse du bouquet. On retrouve cette sensation pâtissière en bouche dans une matière aux notes plus grillées de croûte de pain, de madeleine au citron et de noix fraîche. Le vin garde un joli fil directeur qui vous entraîne dans une aventure colorée avant une finale dédiée à la noisette.
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Plan
Adresse
71 Grande Rue
02310 Crouttes-sur-Marne
02310 Crouttes-sur-Marne
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Françoise Bedel
Dis, 'Vin Secret'
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Françoise Bedel
Entre Ciel et Terre
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
91/100
Françoise Bedel et Fils
Jouvence
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
91/100
Françoise Bedel et Fils
L'Âme de la Terre
Type :
Extra-dry
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
92/100
François Bedel
Comme Autrefois
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2005
98/100
Françoise Bedel et Fils
Comme Autrefois
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
95/100
Françoise Bedel et Fils
Origin'elle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
Françoise Bedel et Fils
Jouvence
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
96/100
Françoise Bedel et Fils
L' Âme de la Terre
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2004
96/100
Françoise Bedel et Fils
Comme Autrefois
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2002
96/100
Françoise Bedel et Fils
L' Âme de la Terre
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2005
96/100
Françoise Bedel
L' Âme de la Terre
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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