3 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Poursuivant l’héritage de leur père François, Théodore et sa sœur Marie-Claire sont animés par des principes simples : « pas de recette, pas de certitude, seulement des essais, du travail et une remise en question permanente ». Le domaine possède 62% de pinot noir, 26% de pinot meunier, 10% de chardonnay et une parcelle de pinot blanc plantés sur 8,5 hectares. L’ensemble de la gamme propose des assemblages et des parcellaires monocépages longuement attendus en cave. 2025 sera la première vendange certifiée agriculture biologique.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Présentation
Ce domaine de 8 hectares voit le jour en 1962, quand les grands-parents des vignerons actuels reprennent une ferme à Merrey-sur-Arce en côte des Bar. À cette époque, le domaine comprend une bâtisse, des terres agricoles et des moutons. Les premières parcelles de pinot noir sont plantées en 1972 par la deuxième génération, François, et les vinifications débutent en 1983. Les premières bouteilles sont vendues quatre ans plus tard. Théodore, son fils, le rejoint en 2007, puis c’est au tour de sa fille, Marie-Claire, en 2012. Tous deux poursuivent désormais l’écriture du domaine familial.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2018
91/100
Lacroix-Triaulaire
Poésie Fruitée
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 70%
Pinot meunier 30%
PARTAGER
BSA
89/100
Lacroix-Triaulaire
Le Biographe
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 60%
Pinot meunier 29%
Arbanne 11%
PARTAGER
Millésime
2017
89/100
Lacroix-Triaulaire
Mont Marvin
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
PARTAGER
Millésime
2016
88/100
Lacroix-Triaulaire
Val Soulois
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
PARTAGER
Millésime
2013
92/100
Lacroix-Triaulaire
Mont Marvin
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
PARTAGER
Millésime
2017
91/100
Lacroix-Triaulaire
L'Interprete
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 80%
Pinot noir 20%
PARTAGER
Millésime
2012
92/100
Lacroix Triaulaire
Mont Marvin
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2010
93/100
Lacroix-Triaulaire
Champraux
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2011
93/100
Lacroix-Triaulaire
Mont Marvin
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2011
93/100
Lacroix-Triaulaire
Mont Marvin (Magnum)
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2015
90/100
Lacroix-Triaulaire
Coteaux Champernois
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Couleur :
Blanc
PARTAGER
Millésime
2016
89/100
Lacroix-Triaulaire
Coteaux Champenois
Appellation :
Champagne
Couleur :
Rouge
PARTAGER
Nos Partenaires
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires
Devenez
Partenaire
EN SAVOIR PLUS
