Les Vignes Oubliées

Terrasses du Larzac

Couleur :

Rouge

Cépages : Grenache 60% Carignan noir 20% Syrah 20%

Millésime 2021

94/100

Les Vignes Oubliées

Terrasses du Larzac

Couleur :

Rouge

Cépages : Grenache 60% Carignan noir 20% Syrah 20%

L'avis de Gault&Millau

2024 94/100

Un nez gourmand etcomplexe avec des notesde fruits rouges et noirsdes bois, de poivre etune légère pointe florale.En bouche, le côté floralse montre toujours présentet envoûtant. La textureest délicate avec un grainde tanins très fin. Quelquesarômes boisés s’intègrentbien à l’ensemble. Un beauvin lumineux et entraînant.

Plan

Adresse 160 Route de Rabieux
34700 Saint-Jean-de-la-Blaquière

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Les Vignes Oubliées

Nom

Terrasses du Larzac

Millésime

2021

Cépages

Grenache (60%), Carignan noir (20%), Syrah (20%)

Couleur

Rouge

Découvrez le domaine

Ouvert

Les Vignes Oubliées

Jean-Baptiste Granier crée Les Vignes Oubliées en 2008 dans le vignoble des terrasses-du-larzac, sur la commune de Saint-Privat. Les raisins proviennent d'un collectif de paysans qui travaillent naturellement des petites parcelles sur les contreforts du Larzac. Ce négociant-vinificateur permet une remise en culture de hautes terrasses et la préservation de vieilles vignes. Auparavant, les vins étaient vinifiés chez Olivier Jullien du Mas Jullien. Désormais, Jean-Baptiste a son propre chai à Saint-Jean-de-la-Blaquière.

Lieu 34700 SAINT-JEAN-DE-LA-BLAQUIÈRE

Production Biologique

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Vins