Virginie T.
51500 SILLERY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Cette maison, basée à Sillery, a été fondée en 2008 par Virginie Taittinger avec son fils, Ferdinand Pougatch. Ils élaborent leurs cuvées en s’approvisionnant auprès des meilleurs récoltants de la montagne de Reims et de la côte des Blancs et sont également propriétaires de vignes classées grand cru dans la montagne de Reims à Verzenay, Verzy et Louvois. Longtemps attendus sur lies, les champagnes de la maison sont élaborés en quantité limitée. La large gamme met en avant le pinot noir, issu de premier et grand crus, qui est majoritaire dans les assemblages. Le chardonnay de la cuvée blanc de blancs grand cru vient de Cramant et Mailly, où l’on dit que le chardonnay « pinote ». Installée depuis juin 2024 dans le village grand cru de Verzenay, la Maison Virginie T. peut à présent recevoir dans le « Cube », bâtiment iconique du village, ou au château de Challerange, situé à Taissy.
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Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Virginie T.
Transmission Brut
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 20%
Pinot meunier 10%
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BSA
89/100
Virginie T.
Blancs de Blancs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
89/100
Virginie T.
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Chardonnay 55%
Pinot noir 35%
Pinot meunier 10%
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Millésime
2015
88/100
Virginie T.
Blanc de Noirs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 67%
Pinot meunier 33%
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BSA
91/100
Virginie T.
Six Ans d'Age
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 20%
Pinot meunier 10%
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Millésime
2009
89/100
Virginie T.
Brut Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 20%
Pinot meunier 10%
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BSA
93/100
Virginie T.
Transmission BIO
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
91/100
Virginie T.
15 Crus Extra brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 20%
Pinot meunier 10%
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BSA
91/100
Virginie T.
Extra Brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 20%
Pinot meunier 10%
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Millésime
2009
94/100
Virginie T.
Millésime extra dry Macaron
Type :
Extra-dry
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 20%
Pinot meunier 10%
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Millésime
2009
92/100
Virginie T.
Millésimé
Type :
Extra-dry
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 20%
Pinot meunier 10%
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BSA
89/100
Virginie T.
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 67%
Chardonnay 23%
Pinot meunier 10%
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BSA
91/100
Virginie T.
Extra Brut (Magnum)
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 20%
Pinot meunier 10%
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