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Au Bonheur des Papilles

51200 ÉPERNAY
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Quel bonheur de trouver encore des boulangeries familiales comme celle de Céline et Loïc Maingre ! À la manière de parents attentionnés, ils créent des pains aux saveurs aussi variées que les régions françaises : maïs, lin, sésame et tournesol, graines de pavot, épeautre, huile d’olive, fruits secs et, bien sûr, les baguettes traditionnelles. On n’oubliera pas de goûter un flan aux fruits ou une tarte maison pour finir la dégustation en douceur.
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