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Charcuterie Bonzom et Fils

66760 UR
Traiteur
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L'avis de Gault&Millau
Traiteur Cette boucherie-charcuterie est une vedette dans tout le département. On vient de partout, et même d’Espagne, pour découvrir cette belle maison de pierre au centre du village, au vaste et appétissant étalage. La maison pratique son propre élevage et contrôle ainsi tout le processus de fabrication, proposant même, dans la cave, une table de dégustation. Au fil des ans, l’offre a pris de l’ampleur, et si l’on vient toujours pour le jambon, les terrines et les saucissons, le fouet cerdan et les boudins, on achète aussi le vin, la bière, les liqueurs, les fromages et les conserves.
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Plan
Adresse 116 N 20
66760 Ur
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