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La Compagnie du Café

75009 PARIS
Torréfacteur
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L'avis de Gault&Millau
Torréfacteur Romain Fabry est passé de la robe d'avocat à l'arôme du café. Il a créé en 2015 la Compagnie du Café, afin de permettre aux amateurs avertis et moins connaisseurs de découvrir les arômes de pures origines. Formé comme barista et torréfacteur, il déniche des cafés issus d'Afrique, Amérique latine et Asie. A déguster sur place ou à emporter.
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Adresse 19 Rue Notre-Dame-de-Lorette
75009 Paris
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