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La Pâtisserie Saint-Jacques

12100 MILLAU
Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier Millau est une ville qui recèle des artisans de qualité dont la démarche reste sincère. Cette maison en fait partie. Les viennoiseries sont excellentes, les pâtisseries témoignent du plaisir et de l’imagination du pâtissier. Verrines glacées variées en été. Les bûches d’hiver sont déclinables à l’envie : «Opalis» (chocolat, passion, fraises), «Laguiole» (crème brûlée et noisettes du Piémont), «Profiteroles», «Sœurs Tatin» (pommes caramélisées)… glaces et tartes sont très bonnes et de belle apparence. Les chocolats de Pâques sont des figurines directement inspirées du Larzac avec des moutons à croquer (chocolat oblige). On emporte ou on déguste sur place au salon de thé-café permettant aux amateurs de prolonger le plaisir de la dégustation.
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Plan
Adresse 4, 4B Place du Mandarous
12100 Millau
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