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78340 LES CLAYES-SOUS-BOIS
Boulanger
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Activités secondaires Pâtisserie
L'avis de Gault&Millau
Boulanger Si le concept a d’étonnants airs de start-up, avec ses fondateurs passés en école de commerce, ses levées de fonds et son développement spectaculaire, on n’en salue pas moins la démarche et le résultat, avec ces jolies boutiques vintage, en bois mouluré et police seventies, où l’on peut découvrir du bel artisanat. On y trouve des pains aux blés anciens et des viennoiseries produites en circuit court, des snacks salés gourmands et des pâtisseries réussies, à l’image du flan et du chou à la crème. L’enseigne compte également une adresse dans le 9e arrondissement.
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Adresse 20 Rue Des Dames
78340 Les Clayes-sous-Bois
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