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Les recettes des chefs

Blancs de seiche, mousseline de gambas, betterave et beurre blanc Plat principal

Blancs de seiche, mousseline de gambas, betterave et beurre blanc

Découvrez un beau plat de la mer, composé de blancs de seiche, d’une mousseline de gambas, de betterave et d’un beurre. À la baguette ? Marjorie Gaboriau, au restaurant Le 10N9.
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Blancs de seiche, mousseline de gambas, betterave et beurre blanc
Plat principal

Blancs de seiche, mousseline de gambas, betterave et beurre blanc

Découvrez un beau plat de la mer, composé de blancs de seiche, d’une mousseline de gambas, de betterave et d’un beurre. À la baguette ? Marjorie Gaboriau, au restaurant Le 10N9.
Poitrine croustillante, panais en deux façons, cacahuètes & basilic thaï Plat principal

Poitrine croustillante, panais en deux façons, cacahuètes & basilic thaï

Il faudra vous armer de patience, mais cette recette est économique et facile. Découvrez chez A.Léa la poitrine de porc croustillante, suivi de panais, cacahuètes et basilic thaï, signé Léa Lestage.
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Poitrine croustillante, panais en deux façons, cacahuètes & basilic thaï
Plat principal

Poitrine croustillante, panais en deux façons, cacahuètes & basilic thaï

Il faudra vous armer de patience, mais cette recette est économique et facile. Découvrez chez A.Léa la poitrine de porc croustillante, suivi de panais, cacahuètes et basilic thaï, signé Léa Lestage.
Merveilleux marin Dessert

Merveilleux marin

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Chef Félix ROBERT
Restaurant Arborescence
59170 CROIX

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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