Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Hôtel Le Central

79510 COULON
Hôtel Remarquable
PARTAGER
1 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Parking privé | Restauration sur place | Room service | Salles de réunion
Prix Par nuit sans petit déjeuner
87€
L'avis de Gault&Millau
Hôtel Remarquable Idéal pour partir à la découverte de la Venise verte, Le Central est la propriété d’Hervine et Jean-Paul Guenanten, troisième génération aux commandes de cette belle maison à laquelle ils ont redonné une nouvelle jeunesse. Les 13 chambres ont conservé, pour certaines, leurs murs de pierre et leur parquet ancien, mais affichent toutes un confort très contemporain –tonalités lumineuses, meubles aux lignes claires et vastes salles de bains. Côté cuisine, on découvrira avec bonheur les savoureuses recettes de terroir déclinées en trois menus, le tout servi dès les premiers beaux jours sur la grande terrasse. De quoi faire le plein d’énergie avant de filer vers le Marais poitevin, l’un des plus importants d’Europe avec ses 112 000 ha de canaux au milieu d’une nature miraculeusement préservée, que l’on arpente sur une plate, l’une de ces barques traditionnelles à fond plat qui se glissent dans cette immense cathédrale de verdure.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 4 Rue de l'Autremont
79510 Coulon
JE M'Y RENDS

Hôtels à proximité

La Maison Villeneuve
Ouvert
Hors-classement

La Maison Villeneuve

Lieu 14220 DONNAY
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
Eden Ouest
Ouvert
Hors-classement

Eden Ouest

Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes
Maison des Ambassadeurs
Ouvert
Hôtel d'Exception

Maison des Ambassadeurs

Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa
Hôtel l’Apogée Courchevel
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel l’Apogée Courchevel

Lieu 73120 COURCHEVEL
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 14/20  
Maisons du Monde Hôtel & Suites
Ouvert
Hôtel de Prestige

Maisons du Monde Hôtel & Suites

Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Villa Grand Voile
Ouvert
Hors-classement

Villa Grand Voile

Lieu 17000 LA ROCHELLE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Restaurants à proximité

Auberge de la Roussille
Ouvert
Table Originale

Auberge de la Roussille

Lieu 79000 NIORT
Chef Mathieu Schmitt
Cuisine Français
Budget 49€ à 68€
L'Adress
Ouvert
13/20
 Table de Chef

L'Adress

Lieu 79000 BESSINES
Chef David Seguin
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 21€ à 72€
Auberge de l'Abbaye
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Auberge de l'Abbaye

Lieu 85420 MAILLEZAIS
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 25€ à 32€
Auberge de la Rivière
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Auberge de la Rivière

Lieu 85770 LES VELLUIRE-SUR-VENDÉE
Chef Fabrice Riefolo
Cuisine Français
Budget 33€ à 61€
L'Argentière
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

L'Argentière

Lieu 79500 MELLE
Chef Laurent Olivier
Cuisine Français | Local
Budget 38.5€ à 65€
L'Hysope
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

L'Hysope

Lieu 17220 LA JARRIE
Chef Nicolas Durif
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 63€ à 170€

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires