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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Auberge du Bois Prin

74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
15/20
 Table Remarquable
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© Auberge du Bois Prin
© Auberge du Bois Prin
© Auberge du Bois Prin
4 PHOTOS
Cuisine Français
Truc en + Terrasse vue Mont-Blanc
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
65€ à 95€
L'avis de Gault&Millau
15/20
Table Remarquable Si l'emplacement n'est pas le plus charmant de la station, la vue magnifique sur le plus haut sommet des Alpes (la terrasse donne directement sur le Mont-Blanc) et la signature Emmanuel Renaut sont autant d'arguments suffisants pour accepter de s'éloigner un peu du centre-ville de Chamonix. Gnocchis de pommes de terre légumes d'hiver et bouillon boisé, omble-chevalier vapeur potiron grillé et bouillon beurré aux agrumes, soufflé aux agrumes, pour une séquence qui porte à l'évidence la patte du chef 5 toques. Service performant, cave mettant l'accent sur les belles références régionales.
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Plan
Adresse 69 Chemin de l'Hermine
74400 Chamonix-Mont-Blanc
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Auberge du Bois Prin
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Auberge du Bois Prin

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Four Seasons Hôtel Megève
Ouvert
Hôtel d'Exception

Four Seasons Hôtel Megève

Lieu 74120 MEGÈVE
Truc en + Animaux acceptés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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