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L'Auberge du Roi Gradlon

75013 PARIS
12/20
 Table Gourmande
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Chef Camille Awazu
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Il faut descendre quelques marches pour rejoindre cette cave voûtée des Gobelins, et entrer dans un univers décalé à l’image du maître des lieux. Le patron est partout : en cuisine, en salle, parfois même en train de raconter une blague. Les cuisses de grenouilles façon thaïe vous expédient en Asie, la côte de veau réchauffe comme une couette en hiver, et la tarte Tatin arrive chaude, sans fioritures, mais avec le cœur. Ce n’est pas toujours carré, mais c’est vivant, généreux, et sacrément personnel. On y mange, mais on y fait aussi une rencontre.
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Adresse 36 Boulevard Arago
75013 Paris
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Camille Awazu Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Camille Awazu Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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