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L'Échappée Belle

32600 L'ISLE-JOURDAIN
11.5/20
 Table Gourmande
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4 PHOTOS
Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28€ à 34€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Sur la grande place, l'auberge, bien modernisée, trône fièrement et depuis des lustres. Anthony Loriot y a également rénové la cuisine, en apportant des touches bien actuelles tout en gardant les fondamentaux, aux dressages étudiés : dôme de jarret de bœuf en aspic, crème de carottes sauce gribiche, quasi de veau en croûte d'herbes chaud-froid de brocolis en textures et poire, jus de viande corsé, dessert champignon et chocolat crémeux caramel champignon, dans une séquence bien menée, avec du choix, pour 40 €.
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Plan
Adresse 2 Place Gambetta
32600 L'Isle-Jourdain
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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