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La Charrette Bleue

26110 CONDORCET
12/20
 Table Gourmande
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5 PHOTOS
Chef Paul Roussel
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25€ à 60€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Au cœur des Baronnies, cette charmante maison, avec une tonnelle idéale en été, offre l'occasion de découvrir une cuisine régionale et créative. Le territoire est bien exploité et l'on retrouve des saveurs bien développées, sur un croustillant chaud de fromage de chèvre de Saint-Ferréol au riz noir de Camargue et à la pâte d'olives, un filet de raie pochée, légumes frais, vermicelles de riz sautés au fruits de mer et émulsion de lait de coco au curry et au citron, une pintade de la Drôme aux olives de Nyons, sur une tartine de pain d'épeautre aux foies blonds, jus réduit à la fondue de tomates et aux olives… Formules à partir de 24 €.
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Paul Roussel Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Paul Roussel Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Françoise Roussel Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Françoise Roussel Sommelier

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Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
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Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Restaurant 16/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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