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La Fleur de Sel

17000 LA ROCHELLE
11/20
Table Gourmande
1 PHOTOS
Chef Bruno Gravier
Cuisine Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
27€ à 37€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande L'adresse est touristique dans cette rue des restaurants, mais le rapport qualité-prix et la régularité de cette table présente dans nos bases depuis dix ans incitent à lui donner un petit coup de pouce avec cette première toque qui vient récompenser les efforts d'un menu à 27 € bien concurrentiel, en visant les valeurs sûres : soupe de poisson maison, filet de daurade risotto safrané, onglet de veau aux épices, profiteroles façon paris-brest...
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Plan
Adresse 45 Rue Saint-Jean du Pérot
17000 La Rochelle
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Bruno Gravier Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Bruno Gravier Manager
Created with Fabric.js 5.2.4
Bruno Gravier Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Bruno Gravier Chef

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Ouvert
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André

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Hôtel l’Apogée Courchevel

Lieu 73120 COURCHEVEL
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 14/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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