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La Rencontre

Sponsorisé
3 PHOTOS
Cuisine
Présentation
Sponsorisé C’est une histoire de rencontres autour de l’amour et de la gourmandise que nous conte ce restaurant niché dans cette jolie cité médiévale saumuroise. Après des expériences dans de belles maisons, à travers le pays et en Suisse, Grégoire Nadeaud décide d’ouvrir son établissement près de sa famille. Le lieu est tout trouvé : l’ancienne Hostellerie Saint-Jean où son grand-père, Romain, et sa grand-mère, Louisette, se sont rencontrés. Le nom du restaurant apparaît alors comme une évidence pour célébrer cette rencontre, pleine de sens pour ce Chef passionné de cuisine depuis sa plus tendre enfance. L’établissement dévoile une atmosphère chaleureuse et cosy –poutres apparentes, cheminée d’époque, décoration élégante et moderne –, idéale pour découvrir la cuisine traditionnelle, sincère et de saison imaginée par le Chef. Des produits locaux, mais également des produits du potager personnel de Grégoire, inspirent une cuisine juste dans les goûts et les saveurs, à l’esthétique soignée et bien travaillée. Une belle sélection de vins, dont ceux de la région, subliment les plats à l’ardoise uniquement qui varient selon les arrivages. Les ingrédients sont réunis pour célébrer une rencontre culinaire sincère et réussie !
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Cuisine Français | Local
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L'Escargot
Ouvert
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Ouvert
11.5/20
Table Gourmande

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Lieu 49400 SAUMUR
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Le Pot de Lapin
Ouvert
11/20
Table Gourmande

Le Pot de Lapin

Lieu 49400 SAUMUR
Chef Pierre Joulin
Cuisine Français | Végétarien
Budget 16€ à 20€

Hôtels à proximité

Hôtel Anne d'Anjou
Ouvert
Hôtel de Prestige

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Lieu 49400 SAUMUR
Truc en + Animaux acceptés, Enfants bienvenus, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Hôtel Abbaye de Fontevraud
Ouvert
Hôtel de Prestige

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Lieu 49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Truc en + Accès handicapés, Enfants bienvenus, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 15/20  
Demeure de la Vignole
Ouvert
Hôtel de Prestige

Demeure de la Vignole

Lieu 49730 TURQUANT
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Enfants bienvenus, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
La Marine de Loire Hôtel & SPA
Ouvert
Hôtel de Prestige

La Marine de Loire Hôtel & SPA

Lieu 49730 MONTSOREAU
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Hôtel le Plantagenêt
Ouvert
Hôtel Remarquable

Hôtel le Plantagenêt

Lieu 37500 CHINON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Room service, Salles de réunion
Hôtel Château de Rochecotte
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château de Rochecotte

Lieu 37130 COTEAUX-SUR-LOIRE
Truc en + Accès handicapés, Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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