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Le Moulin de l’Imaginaire

24120 TERRASSON-LAVILLEDIEU
13.5/20
 Table de Chef
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6 PHOTOS
Chef Fabienne Eymard
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
27€ à 52€
L'avis de Gault&Millau
13.5/20
Table de Chef Notamment passée chez Ducasse et Taillevent, Fabienne Eymard a investi ce lieu exceptionnel au-dessus de la Vézère, une terrasse au bord de l’eau avec vue sur le pont Vieux du XIIe siècle. C’est un moment hors du temps, avec le charme des lieux et une cuisine technique, plutôt traditionnelle et bien amenée. On commence avec le maquereau au vin blanc, cresson et agrumes, la pêche du jour dans une sauce blanquette crémée, la tête de veau sauce ravigote, une tartelette aux fraises de Dordogne et amandes. Service agréable.
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Plan
Adresse 1 Avenue Charles de Gaulle
24120 Terrasson-Lavilledieu
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Fabienne Eymard
Fabienne Eymard Cheffe
Fabienne Eymard Fabienne Eymard Cheffe

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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