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Le PàpaGàllo

83230 BORMES-LES-MIMOSAS
13/20
 Table de Chef
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Cuisine Local | Méditerranéen | Pizza
Truc en + Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
18€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Roland Gallo pourrait inscrire au fronton de son Papagallo, "ici, la vraie pizza sicilienne des Gallo", tant cette pâte et cette garniture ont marqué des générations de vacanciers. Tous ceux qui ont d'abord accompagné le Vieux Sauvaire durant des décennies connaissent encore aujourd'hui le bonheur de retrouver cette pizza unique comme depuis soixante ans. Le succès continue sur le port de Bormes, avec les autres spécialités d'aujourd'hui, le loup en croûte de sel, les linguine dans la roue de parmesan. D'autres assiettes plus actuelles garnissent la carte (tataki de thon, carpaccio de poulpe), l'essentiel étant heureusement préservé, jusqu'à la tarte citron et pomme qui ferment le ban avec le même plaisir. Cave des vignerons amis de la région, service toujours gentil et bien briefé et soutenu par Roland et son frère Daniel.
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Plan
Adresse Quai d'Honneur
83230 Bormes-les-Mimosas
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 14/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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