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Ô Saveurs

31180 ROUFFIAC-TOLOSAN
13.5/20
 Table de Chef
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Chef David Biasibetti
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39€ à 108€
L'avis de Gault&Millau
13.5/20
Table de Chef Au nord de Toulouse, sur une petite place avec une fontaine, David Biasibetti a modernisé l'intérieur de son restaurant avec de nouvelles tables en bois et un décor rappelant les briques roses de la région. Les différentes offres de menus sont claires, les plats sont de saison, et témoignent de la technicité et de la maîtrise des cuissons à l'image du millefeuille de saint-jacques, du bouillon de tatie Claire, pot au feu et truffe ou de la lotte cuite en basse température. Le dessert autour de la poire et du chocolat est également dans la continuité du repas où chacun des éléments est à sa place. Salle agréable, cave variée et accessible.
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Plan
Adresse 8 Place des Ormeaux
31180 Rouffiac-Tolosan
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Created with Fabric.js 5.2.4
David Biasibetti Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 David Biasibetti Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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