Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Chez Gervais

25440 CHENECEY-BUILLON
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER
© DR
© DR
2 PHOTOS
Chef Jean-Claude Walter
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
47€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une vraie belle étape en bord de Loue, où la rivière déploie tous ses charmes dans la verdure. Cette auberge de village, sincère et accueillante, mérite l'arrêt et même le séjour, comme le fit naguère Charles Ritz. À table, la famille Walter propose une belle vision du terroir dans une atmosphère familiale : mousseline de brochet, croûte aux champignons et vin jaune, pavé de sandre sauvage, truite meunière, volaille fermière. On peut commencer gentiment avec la petite friture (le chef Jean-Claude Walter est aussi pêcheur), avant d'entamer ce beau menu à 47 €.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 2 Rue De l'Eglise
25440 Chenecey-Buillon
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Jean-Claude Walter
Jean-Claude Walter Chef
Jean-Claude Walter Jean-Claude Walter Chef

Restaurants à proximité

Loue à la Bouche
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Loue à la Bouche

Lieu 25290 SCEY-MAISIÈRES
Cuisine Français | Local
Budget 20€ à 25€
Momentum
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Momentum

Lieu 25000 BESANÇON
Chef Simon Brenet
Cuisine Français | Local
Le Cercle
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Le Cercle

Lieu 25000 BESANÇON
Cuisine Français | Local
Budget 21€ à 36€
Le Saint Cerf
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Le Saint Cerf

Lieu 25000 BESANÇON
Cuisine Français | Moderne
Budget 35€ à 75€
Restaurant 1802
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Restaurant 1802

Lieu 25000 BESANÇON
Cuisine Français | Local
Budget 24€ à 47€
Le Manège
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Le Manège

Lieu 25000 BESANÇON
Chef Jean-Charles Lavier
Cuisine Français | Local
Budget 39€

Hôtels à proximité

Hôtel Case Latine
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Case Latine

Lieu 20218 LAMA
Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Les Terrasses de Besançon
Ouvert
Hors-classement

Les Terrasses de Besançon

Lieu 25000 BESANÇON
Truc en + Chambres d'hôtes, Piscine
Hôtel Arcé
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Arcé

Lieu 64430 SAINT-ÉTIENNE-DE-BAÏGORRY
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 13.5/20  
Château de Germigney
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Germigney

Lieu 39600 PORT-LESNEY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Hôtel Château de la Dame Blanche
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château de la Dame Blanche

Lieu 25870 GENEUILLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 14/20  
Hôtel Château du Mont Joly
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château du Mont Joly

Lieu 39100 SAMPANS
Truc en + Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires