Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Chez Pablo

64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Cuisine Local | Poissons & Fruits de mer
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
16€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande On ne touche pas à une institution et Pablo a encore de beaux jours devant lui, à réchauffer s'il en est besoin la culture basque par ces éternels plats de terroir et de mémoire : croquettes de morue, soupe de poisson, omelette basquaise, chipirons à l'encre, confit de canard, gâteau basque. Simple, efficace, régulier, irouléguy, tursan et Egiategia (vinification sous-marine) dans les verres.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 5 Rue Mademoiselle Etcheto
64500 Saint-Jean-de-Luz
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Restaurants à proximité

Kako Etxea
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Kako Etxea

Lieu 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Cuisine Français | Local
Budget 37€
Pluviôse
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Pluviôse

Lieu 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Chef Luke Dolphin
Cuisine Français | Moderne
Budget 60€
Xaya
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Xaya

Lieu 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Chef Benjamin Torrezan
Cuisine Français | Local
Budget 28€ à 80€
Petit Grill Basque - Chez Maya
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Petit Grill Basque - Chez Maya

Lieu 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Cuisine Basque | Local
Budget 35€
Txalupa
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Txalupa

Lieu 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
Budget 40€
Zoko Moko
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Zoko Moko

Lieu 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Chef Rachid Belhadj
Cuisine Français | Local
Budget 24€ à 50€

Hôtels à proximité

Hôtel Bizipoz
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Bizipoz

Lieu 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Truc en + Animaux acceptés, Enfants bienvenus, Restauration sur place
Grand Hôtel Thalasso & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Grand Hôtel Thalasso & Spa

Lieu 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Service voiturier
Restaurant 12/20  
Parc Victoria
Ouvert
Hôtel d'Exception

Parc Victoria

Lieu 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Truc en + Borne de recharge électrique, Parking privé, Restauration sur place, Salle de fitness
Hôtel La Réserve
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel La Réserve

Lieu 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Restaurant 11.5/20  
Château d’Urtubie
Ouvert
Hôtel Remarquable

Château d’Urtubie

Lieu 64122 URRUGNE
Truc en + Charme, Parking privé, Piscine, Room service
Hôtel Le Madrid
Ouvert
Hôtel Confort

Hôtel Le Madrid

Lieu 64210 GUÉTHARY
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires
Devenez Partenaire
EN SAVOIR PLUS