J'Go

75009 PARIS

12/20
Table Gourmande

Cuisine Français | Traditionnel

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Une solide reprise en main ces derniers temps a redonné couleur et gaieté à cette adresse qui porte bien son Sud-Ouest : le pot de Lou Pastifret (pâté gascon) se partage volontiers, mais on ne laissera sans doute pas sa part au voisin pour le boudin grillé sauce wasabi, le magret en cocotte tagliatelle artichaut et courgette ou la côte de noir de Bigorre aux aillets. De la générosité dans le choix comme dans le contenu de l'assiette et de bons desserts (le pain perdu, la tarte aux fraises, le riz au lait au chocolat Manjari…). Bonne cave, le tannat ou le fronton au verre à 7,50 €, aux côtés des cocktails et de la bière du Sud-Ouest.

Plan

Adresse 4 Rue Drouot
75009 Paris

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Ouverture

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Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Bouillon patrimoine du J'Go aux vermicelles de légumes et œuf mollet 8 € Beignet de fleurs de courgettes à la farine de pois carré 10 €

Plat principal Pièce d'agneau rôtie ou grillée, haricots Tarbais frais à la tomate 29 € Côte de porc Noir de Bigorre rôtie, aubergine rôtie à la tomate à la tomme de chèvre 33 €