Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

L'Aubépine

07200 AUBENAS
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER
3 PHOTOS
Chef Manuel Chaussabel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
20€ à 48€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une devanture qui fleure bon la tradition et une salle simple et claire à l’unisson. La cuisine du chef Manuel Chaussabel s’appuie sur la qualité et l’origine de produits choisis avec soin et travaillés à sa façon. Joue de bœuf confite au vin rouge, dos de lieu jaune ikejimé avec topinambours cresson citron confit, desserts selon la saison comme ce citron bergamote façon lemon curd huile d’olive et tartelette. Tout est fait maison, pain y compris. Petite cave et service cordial.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 13 Boulevard Jean Mathon
07200 Aubenas
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Manuel Chaussabel Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Manuel Chaussabel Chef

Restaurants à proximité

Les Coloquintes
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Les Coloquintes

Lieu 07200 AUBENAS
Chef Adrien Calamaro
Budget 19.5€ à 30€
La Villa Tartary
Ouvert
Table Originale

La Villa Tartary

Lieu 07200 AUBENAS
Chef Franck Mallet
Cuisine Français
Budget 32€ à 49€
Auberge de Montfleury
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Auberge de Montfleury

Lieu 07170 SAINT-GERMAIN
Chef Richard Rocle
Budget 19.5€ à 67€
Retour aux Sources
Ouvert
Table Originale

Retour aux Sources

Lieu 07380 MEYRAS
Chef Frederic Laforet
Cuisine Français
Budget 35€
La Table de Léa
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

La Table de Léa

Lieu 07170 VILLENEUVE-DE-BERG
Chef Croze-Beydon Croze-Beydon
Budget 28€
Café des Serres
Ouvert
Table Originale

Café des Serres

Lieu 07530 LAVIOLLE

Hôtels à proximité

Hôtel Helvie
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Helvie

Lieu 07600 VALS-LES-BAINS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Hôtel du Domaine du Colombier
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel du Domaine du Colombier

Lieu 26780 MALATAVERNE
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Restaurant 16/20  
Hôtel Le Mas du Terme
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Le Mas du Terme

Lieu 30430 BARJAC
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 11/20  
Hôtel La Capitelle
Ouvert
Hôtel Remarquable

Hôtel La Capitelle

Lieu 26270 MIRMANDE
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  
Le Victoria Boutique Hôtel
Ouvert
Hors-classement

Le Victoria Boutique Hôtel

Lieu 26130 SAINT-PAUL-TROIS-CHÂTEAUX
Truc en + Piscine, Restauration sur place
Hôtel La Ferme Chapouton
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel La Ferme Chapouton

Lieu 26230 GRIGNAN
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
Restaurant 12/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires